………………………………..
Hazırlama Süresi
35 – 40 dk
Pişme Süresi
10 dk
Zorluk
Kolay
1 tatlı kaşığı | Maya |
1 tatlı kaşığı | Tuz |
1 tatlı kaşığı | Sıvı yağ |
yarım kilo | |
iki su bardağı + yarım çay bardağı | Su |
Yaklaşık yarım kilo un kullanarak ele yapışan yumuşak bir hamur olacak. Mayalanmasını bekleyip bezelere ayırdıktan sonra elimizde düzeltip veya tırnak pidesi şeklini verip ısıtılmış tavada arkalı önlü pişiriyoruz. Tamamen soğuduktan sonra buzluğa da kaldırabilirsiniz. İhtiyaç anında çıkartıp tüketilebilir.
……………………………………………..
Yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır. Beyazı köpük olana…
……………………………………………..
20 dakikalık ön mayalama için 1 su bardağı glutensiz…
……………………………………………..
Kaba un alınır ve üzerine sırasıyla, su, yağ, tuz…