Glutensiz El Açması Ev Baklavası

Yapılışı

• Yumurta ve yoğurt karıştırılır ardından diğer malzemeler eklenerek yoğurulur.
• Yumuşak bir hamur elde edilir. 15 bezeye ayrılır.
• Her bezeyi açarken nişasta serpilir.
• Açtığımız bezeler tepsiye dizilir.
• Her bezeye çok az sıvı yağ ve ceviz serpilir.
• Bezeler bitene kadar bu işlem tekrarlanır.
• Bittikten sonra tatlı kesilir, şekil verilir.
• Yağların hepsini ocakta kaynatıyoruz.
• Kesilen tatlıya kaynayan yağı her tarafına gelecek şekilde döküyoruz.
• Fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
• Toz şeker ve su kaynatılır.
• Kaynayınca limon eklenir ve biraz daha kaynatılır.
• Tatlı soğuk şerbet ılık dökülür. 
• Şerbetini çekince afiyetle yiyoruz. 
• Afiyet olsun