Glutensiz Yulaflı Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

Yapılışı

• Tereyağı ve şekeri mikser ile çırptıktan sonra yumurta eklenir.
• Tekrar çırpılır, sonra yulaf, un eklenip bir kez daha mikserle çırptıktan sonra kabartma tozu ve vanilya eklenir.
• Elimizle veya kaşıkla hamur yumuşak ele yapışan bir hamur olana kadar yoğurulur.
• Daha sonra iri çikolata ve fındık eklenir ve şekil verilip tepsiye aralıklı bir şekilde dizilir.
• İsteğe bağlı üzerine damla çikolata eklenir.
• İsterseniz koymayabilirsiniz.
• Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
• Benim fırınımda 8 – 9 dakikada pişti.
• Bu ölçülerden toplam 14 adet çıktı.
• Fırından çıkınca yumuşak oluyor soğudukça sertleşiyor.
• Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun